بنت الاسلام مشرفة قسم المطبخ الاسلامى
عدد الرسائل : 107 العمر : 38 العمل/الترفيه : مدرسة تاريخ التسجيل : 20/09/2008
| موضوع: كرات جوز الهند الأحد أكتوبر 26, 2008 4:04 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
الحلو اليوم هو طبق كرات جوز الهند او ما نطلق عليه اسم الشكلمه ¨°o.O (المقادير) O.o°¨1- كيس جوز الهند مبشور أو 500 غرام
2- علبة كبيرة حليب مركز محلى
3- لوز
¨°o.O (الطريقة) O.o°¨
- يوضع جوز الهند في إناء ثم يُصب عليه الحليب المركز ثم يكوّر و
توضع عليه حبة لوز
<< التزيين إختياري يمكن وضع كاجو أو فستق بدلاً منه و يمكن تركه
بدون تزيين ...
ثم يوضع في صينيه ويدخل الفرن (يفضل وضعه على ورق الزبده حتى لا ينشف من الاسفل) وذلك حتى يحمر ... لا يترك لفتره طويله داخل الفرن حتى لا ينشف وتصبح القطعه صلبه يارب تعجبكم لانها سهله وبسيطه وبالهناوالشفا
صلى اللهم على محمد وعلى آله وصحبه وسلم | |
|
الحاجه نائب المدير
عدد الرسائل : 916 العمر : 58 الاوسمة : تاريخ التسجيل : 11/08/2008
| موضوع: رد: كرات جوز الهند الأحد أكتوبر 26, 2008 7:03 pm | |
| | |
|
بثينة عضو فضي
عدد الرسائل : 360 العمر : 32 العمل/الترفيه : طالبة الاوسمة : تاريخ التسجيل : 02/09/2008
| موضوع: رد: كرات جوز الهند الإثنين ديسمبر 08, 2008 4:10 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبارك الله فيك | |
|