صينية الكوسة بالبشاميل

بسم الله الرحمن الرحيم

سأقدم لكم اليوم بأذن الله طبق جديد وهو طريقة عمل الكوسه بالباشميل

صينية الكوسة بالباشميل الكثير منا من أعد قبلا صينية المكرونة بالبشاميل، وهي وجبةلذيذة ومشهورة، لكن القليل منا من سبق وأن قام بإعداد صينية الكوسة بالبشاميل، وهي صينية قمة الروعة وغنية بفوائدها الكثيرة، وتمتاز بسهولة التحضير وبمكوناتها البسيطة.



المقادير :
* نصف كيلو لحم مفروم أو دجاج مفروم.
* صلصة طماطم.
* بهار.
* 3 أكواب كوسة مبشور.(يمكن تقطيع حبة الكوسه الى نصفين)
* كأسان ونصف صلصة بشاميل بيضاء.
* بيضة وجبن للوجه.(يمكن الاستغناء عن الجبن)
* بصل مفروم "حسب الرغبة".
* بقدونس مفروم.


طريقة التحضير:
1. نقلي البصل ونحط عليهم اللحم المفروم ونقلب الخليط حتى يتحمر، ونضيف له البهار والبقدونس.
2. يترك الخليط على النار حتى يتبخر الماء.
3. نحتاج إلى صلصة بيضاء(الباشميل)، ونصب أولا حولي 4 ملاعق من الصلصة في القاع، ثم نفرشها بالكوسة واللحم.
4. نصب باقي الصلصة ونضع على الوجه بيضة مخفوقة وجبن مبشور.
5. ندخلها الفرن لمدة نص ساعة.



يارب تعجبكم واتمنى تجربوها لأنها حلوه بجد

وصلى اللهم على محمد وعلى آله وصحبه وسلم

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

بااارك الله فيكى حبيبتى

تعرفى انى بحب الاكله دى قوى انتى جوعتينا يابنتى واحنا قاعدين وصايميين كمان

الله يعزك يااارب ويكرمك

والسلام عليكم ورحمه الله وبركاته